Essen nah und fern
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Wie Samstage sein sollen

KISS. Keep it smart and simple. Das ist einer der schlauen Marketing-Sprüche, die mir aus dem Studium noch in Erinnerung geblieben sind. Er hat sich, zu Recht, tief bei mir festgesetzt, denn er ist selbst einfach und vor allem wahr.

Der perfekte Samstag macht es mir einfach. Einfach und schön. Er zwingt mich nicht viele Entscheidungen treffen zu müssen, sondern lässt uns genug Freiraum auch mal durchzuhängen. Die große, und zugegeben phantastisch bestückte Käsetheke bei Edeka, stresst mich, wenn ich am Ende einer Woche voller Ja und Neins, voller Erklärungen und Konsequenzen den perfekten Käse kaufen will. Vielfalt erschlägt mich, wahrer Luxus sind wenige, aber dafür sehr gute Dinge. Einfache Dinge. Fünf Sorten Käse, drei Sorten Salami. Alle sehr köstlich.Käse in Wissembourg kaufen Käse in Wissembourg kaufen2 Käse in Wissembourg kaufen3 Käse in Wissembourg kaufen4 Käse in Wissembourg kaufen5 Käse in Wissembourg kaufen6

Simple. Ein Wochenende mit guten Freunden. Eins, an dem man unglaublich viel reden kann, aber nicht unbedingt muss. Eins, an dem man schweigend einen guten Wein genießt und jeder in die Atmosphäre stiller Arbeitsamkeit abtaucht. Ein paar Tage mit schönen, unaufregenden Ausflügen und gutem, ehrlichen Essen.

Jasmin, die Elbmadame, mit der Susanne und ich im Januar im Strandbad House auf Rügen waren, samt Elbmonsieur hatten uns im Mai besucht. Käse in Wissembourg im Elsass kaufen, Fisch auch und dann feststellen, dass er nicht ausgenommen ist, es dennoch schaffen. Lecker Grillen, Wein probieren (Kochen – Liebe – Rosé), IT To-Do’s klären, rumhängen, lesen, Ideen sammeln, reden, sein. Smart und simple. Wunderbar war das.

Wochenende wie wir sie öfter brauchen. Solche, die on- und offline sein dürfen. Mit Kindern und ohne, mit Lachen, Nicken und Bestärken beim Pläne schmieden. Es war schön.

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3 Kommentare

  1. Celine sagt

    Wunderschön! Ich liebe wie der Rosé zur Tischdecke passt :) Und solche Wochenenden sollte es wirklich öfter geben, die tun richtig gut.
    Und wenns nächstes Mal Probleme mit dem Fisch gibt, ruf mich an ;P Meist sind die Fische en France nicht ausgenommen, hihi :*

    • Katja sagt

      Du bist meine Frau liebe Céline! Die nächste Dorado schaffen wir zusammen ;-)

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